Agent d'accueil- Café de l'Orangerie et Bergerie / Domaine de Kerguehennec H/F

Le Département du Morbihan recherche un Agent d’accueil – Café de l’Orangerie et Bergerie / Domaine de Kerguehennec (H/F)

Envie de contribuer à la redécouverte d’un lieu patrimonial d’exception ?
Rejoignez le Domaine de Kerguéhennec et prenez part à un nouveau projet départemental au service de la culture et des visiteurs.

Qui sommes-nous ?

Le Département du Morbihan, ce sont près de 3 000 collaborateurs et 80 métiers mobilisés au quotidien au service des habitants, sur plus de 130 sites répartis sur un territoire unique entre terre et mer (1 000 km de littoral).

Pour mieux nous connaitre, c’est par ici ➩ Le Département, mode d'emploi - Conseil départemental du Morbihan

Votre environnement de travail :

Le Morbihan possède un patrimoine remarquable et varié. Le Département souhaite faire découvrir et connaitre ce patrimoine de proximité aux Morbihannais et aux touristes. Le Département possède également des propriétés, préhistoriques et historiques, dont le Domaine de Kerguéhennec.

Il assure une gestion directe de ce domaine et réalise un projet majeur de restauration et de renouvellement de l'offre de médiation, notamment patrimoniale et en arts visuels. La réouverture du Domaine est prévue en avril 2027.

En qualité d'agent d’accueil :

Vous accueillez, orientez et renseignez les visiteurs du Domaine de Kerguéhennec, sur place comme à distance. Vous assurez l’accueil des visiteurs individuels et des groupes à la Bergerie et au Café de l’Orangerie, ainsi que la gestion de cet espace.

Vous veillez au respect des règlements et à la sécurité des personnes et des œuvres dans les espaces d’exposition de la Bergerie, tout en contribuant au bon déroulement des manifestations.

Votre quotidien :

Gestion du Café de l’Orangerie

Préparer et servir les boissons chaudes et froides ainsi que les produits de petite restauration (snacking)
Sélectionner une gamme de produits en cohérence avec l’identité du site et la renouveler
Gérer les stocks et les approvisionnements : réaliser les inventaires simples, réceptionner les commandes et veiller au respect des dates de péremption
Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène alimentaire (HACCP) et veiller à la sécurité des équipements (machines à café, micro-ondes et petit matériel)
Assurer le suivi des logiciels de caisse et la gestion des stocks
Gérer la régie du Café en lien avec la responsable accueil-boutique
Garantir un accueil de qualité, renseigner les visiteurs sur la programmation et veiller à la fluidité des flux de visiteurs

Renfort à l'artothèque de la Bergerie (à partir de 2028)

Assurer l'accueil et la gestion du prêt des œuvres à DK, suivre les prêts des abonnés et être leur interlocuteur (questions et éventuelles difficultés rencontrées)
Assurer le suivi des prêts d'oeuvres dans les médiathèques les collèges, les CMS (centre médico-sociaux) et les autres établissements
Apporter un renfort aux actions pédagogiques, sur le site et le territoire morbihannais, en-dehors des périodes d'ouverture du Domaine

Activités complémentaires

Assurer le renfort ou le remplacement à l’accueil du château et à la boutique, selon les périodes.
Suivre l’entretien des espaces du Café, en lien avec les services techniques et la société de prestation de nettoyage.
Veiller au respect des règles de sécurité incendie et d’évacuation du public dans les espaces placés sous votre responsabilité.

Ce poste est fait pour vous si :

· Vous souhaitez vous investir dans la durée et contribuer au développement du nouveau projet départemental du Domaine de Kerguéhennec.

· Vous êtes polyvalent, faites preuve d’initiative et aimez proposer de nouvelles approches.

· Vous appréciez le travail collaboratif et savez travailler en équipe, en vous adaptant à des interlocuteurs variés.

· Vous disposez d’une expérience significative dans un poste similaire, de préférence au sein d’une structure culturelle.

Et si… :

· Vous maîtrisez les techniques et principes d’accueil, les règles applicables aux visiteurs, les procédures d’évacuation et de secours, ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité.

· Vous avez de bonnes qualités relationnelles et rédactionnelles, savez rédiger de manière concise et pertinente, et respectez les règles de discrétion et de confidentialité.

· Vous êtes disponible pour travailler lors des périodes d’activité soutenue, ainsi que les dimanches et jours fériés.

Une expérience en restauration, en particulier dans la préparation et le service de boissons ou de petite restauration sera appréciée.

Votre petit plus : un diplôme universitaire en lien avec les activités du Domaine ou le tourisme, et l’envie de penser autrement pour contribuer à un projet culturel en plein développement.

Conditions d'exercice du poste :

Poste basé à BIGNAN
Poste à pourvoir à temps plein
Alternance de périodes d’activité soutenue et périodes de moindre activité
Temps de travail annualisé, 5 jours travaillés/semaine : 7h14 par jour soit 36h10 par semaine
Dimanches et jours fériés ouvrés
25 jours de congés annuels + 6 RTT (dont 3 imposés), à prendre prioritairement en dehors des périodes d’ouverture du site au public
Permis B impératif pour déplacements ponctuels
Travail en équipe
Disponibilité lors d'opérations ou d'évènements sur le site (le week-end ou en soirée)

Conditions de rémunération et avantages :

Régime indemnitaire
Carte titre restaurant
Participation employeur aux cotisations de mutuelle santé et prévoyance labellisés (sous conditions)
Adhésion CNAS et COS (Comité d'Œuvres Sociales, sous conditions)
Compte Epargne Temps

Conditions pour postuler :

Votre candidature en ligne sur notre site Morbihan.fr, à l'attention du Président du Conseil Départemental devra comporter un CV et une lettre de motivation.

Si vous êtes fonctionnaire et relevez d'un grade correspondant au poste ou êtes lauréat de concours : merci de joindre à votre candidature votre dernier arrêté de situation administrative ou attestation d'inscription sur liste d'aptitude.

La collectivité est investie dans l'accompagnement des collaborateurs reconnus travailleurs handicapés. L'ensemble des recrutements s'effectuent par application de la loi relative aux personnes en situation de handicap (bénéficiaires de l'obligation d'emploi).

Renseignements complémentaires auprès de Mme Virginie GLORY, cheffe du pôle accueil des publics (02-97-60-31-84) ou de M. Diego MENS, chef du service de la valorisation et de la sauvegarde du patrimoine et Domaine de Kerguéhennec (02-97-46-32-57).